【おこもり講座】
・桜湯（バスソルトづくり）3月8日(木)10時～1000円
【イベント】
・3/4(日)・3/11(日)10時～16時・バスボム作り・ひじかかとクリーム作り・・・キコライベント
2011年02月02日
おやつ代わりに。
これはみなさん御存じですね。
そう！「芋切干」。
やっぱり冬はこれだよね～。
この辺の風物詩だね。
子供のころから大好きだったけど。
最近食べてなかったなぁ・・・と思い、「チカママさん」のところで購入しました。
写真のタイプはもう終了しているそうです。
他の種類（角切りタイプの「いずみ」というものだそうです。）のはどうかな？まだあるのかな？
※上の「チカママさん」をクリックすると購入できそうな情報があります。（チカママの百姓日記：ブログより）
味付けなんてないのにね。
甘くっておやつによし！
よく噛んで食べないといけないからカラダにもよし！
そうそう。便秘にも効きますよ。（←私自身の感想）
昔は、ちょっとストーブの上で焼いてから食べるのが大好きだったけどなぁ・・・。
美味しい上、なつかしい思い出も堪能できる「芋切干」。
実家のほうでは「ほしいも」って言ってたけど、こっちの方は「きりぼし」っていうみたいね。
「きりぼし」っていうと「切干大根」の方を思い出しちゃうのは私だけかな・・・(^.^)
Posted by kokono at 09:30│Comments(2)
│食べ物のこと
この記事へのコメント
わたしも「ほしいも」って言ってた気がします。
そして、同じく、ストーブで焼いたのがスキでした！
でも今や実家にも石油ストーブがないので、そのまま食べるしかないのが毎年残念です。
あの香ばしさが懐かしいです☆
そして、同じく、ストーブで焼いたのがスキでした！
でも今や実家にも石油ストーブがないので、そのまま食べるしかないのが毎年残念です。
あの香ばしさが懐かしいです☆
Posted by よつば at 2011年02月02日 20:29
よつばさま：
そうそう！
あの香ばしさがね～♪何とも言えないんだよね！
トースターではあの焼き加減は調節できないんだな・・・(>_<)
そうそう！
あの香ばしさがね～♪何とも言えないんだよね！
トースターではあの焼き加減は調節できないんだな・・・(>_<)
Posted by kokono
at 2011年02月04日 15:13
at 2011年02月04日 15:13
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